Menu Terroir

Depuis quelques années, les restaurateurs de Troyes mettent à l'honneur des menus du terroir. Je trouve qu'il n'est pas assez visible sur les terrasses, alors pourquoi pas faire comme à Prague et dans les régions tchèques. 

Un superbe logo, avec le site CZECH SPECIALS, c'est super appétissant.

Car il faut entre autres : défendre notre andouillette de Troyes, le cidre du pays d'Othe, le Chaource ...

Tous les bons produits de l'Aube peuvent être achétés aux Halles de Troyes.