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Toit, toi, mon TROYES
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Toit, toi, mon TROYES
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4 avril 2015

four or six

Five or three

Ne chercher pas de pain à Prague. Mais Knedliky et trop de sauce.

De belles photos du G+

Mon dernier repas tchèque comme chaque année au U Labuti. A deux pas au-dessus du chateau, reservez si groupe. Equipe sympa, carte en anglais sur le site (divisé les prix par 25 pour équivalent en €). J'insiste sur le fait de n'avoir que 3 knedliky, je ne renvoie en cuisine que les sauces, bon, ici je me force car il doit y avoir un code pour les françaises qui veulent garder la ligne! Pour moi, ma traditionnelle soupe, puis canard choucroute et chou rouge (excellent) et un strudel aux pommes. Le tout sans bière car ce sera ma découverte de l'année 2015. Les Knedliky sont en vente sur les marchés mais çà n'a pas l'air simple à faire cuire.

All Czechs know, the expression “ctyri nebo sest” “four or six”. The knedliky history goes back all the way to the 16th century, and the knedliky may be discovered by someone who made a mistake. There are 3 varieties.

  • Houskovy knedlik  with Bread which are light.
  • Branmborovy knedlik with potato which are heavier.
  • Ovocne knedliky with fruit or jam.

La velo Voie Paris-Troyes-Prague avance vite dans l'Aube. Next post.

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6 mars 2015

Troyes ville étape

Quand vient le printemps, aujourd'hui sur le chemin de St Jacques de Compostelle.

TROYES_sur le chemin de St Jacques (2)

TROYES_sur le chemin de St Jacques (1)

TROYES_sur le chemin de St Jacques (3)

TROYES_sur le chemin de St Jacques (4)

Quel tintamarre sur le Chemin cet après midi.

Les dernières grues arrivent au lac du Der, les touristes pourront s'y arreter demain à l'Aube en rentrant du ski. 3 gros vols en une demi-heure, entrecoupés d'un vol d'oies sauvages. Les corbeaux commençaient leurs nids, au plus haut des arbres de l'Ile Germaine. Les canards attendaient avec impatience le pain des enfants encore en vacances.

23 janvier 2015

Voyager au Moyen Age

Voilà c'est fait. Un aller-retour à Paris, je partage avec vous quelques photos de cette exposition au Musée de Cluny, peu de textes, juste ce qu'il faut pour une visite en famille, très belles tapisseries, de longs parchemins, les pélerins, des selles, des souliers, des bourses ... et le voyage illustré par Durer (à voir bientot). [Communiquer de presse ici].

voyager au moyen age1

voyager au moyen age2

Et le voyage dans les collections de Troyes ? en voilà un sujet pour une future conférence de l'IUTL ?

Parler de la notion de voyage aussi pour le fil rouge troyen de cette année 2015, avec Bernard de Clairvaux ?

19 janvier 2015

Middle Age

Midle age

Ma dernière visite au Musée de Paris

Je n'ai pas pris la légende en photo, qui connait ?

23 décembre 2014

Love

Love

Pas eu le temps de faire la broderie qui allait avec, à ce soir peut-être ...

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1 novembre 2014

Home-sickness

Rien  à voir avec les cimetières français.

Même loin de Prague, toujours aussi verdoyants,

la-bas toutes les vielles tombes sont respectées.

Turnov s Cemetery

czech-cemeteies

28 août 2014

Bravo Bénédicte.

77 jours -  voir bien ++++ pour moi 77 + 18. Tout un symbole en ce jour de la St AUGUSTIN. Quelle joie ce doit être ! Profite bien de l'endroit et de toutes les belles rencontres. 

Pour que tu n'oublies pas Troyes. Voici le mien, en attendant de voir le tien :)

 

St Jacques 28 08 2014

sur le chemin

12 août 2014

Visite Senonaise

A 60 kms de Troyes seulement.

Spectacle pour les 850 ans de la première cathédrale de France. A ne pas manquer tous les vendredis et samedis sur le parvis jusqu'au 6 septembre 2014. [programme]

Pensez à réserver vos tables dans les restaurants de la place, affluence assurée !

Sens_First French gothic Cathedral

 

 

6 août 2014

Anniversaires

6 ans déjà pour mon blog.

et tout juste 900 commentaires archivés, merci à tous.

6e annivarsaire du blog

Quant à l'autre anniversaire, le cadeau n'avance pas vite, le V de Love est en bon chemin, mais j'ai d'autre priorité en ce moment, ce n'est pas faute d'y penser pourtant.

AEF 2 Love

6 août 2014

J'ai trouvé ma voiX : Jour 14

Vous avez des questions ?

Employeurs de Troyes, Mes objectifs vous tentent :

alors si l'on prenait un verre ce soir pour discuter de tout cela ! RDV ici 18 H précises !

A quand un speed dating pour rechecher un job ?

next interview 6 pm

 

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