Pole Patisserie Confiserie

Très beau, pas gouté, je ne vous montre pas tout

Pate d'amande

Sucre

j'ai aimé la finesse et l'originalité de l'épreuve  sucre de la candidate de la Region Picardie

Chocolat

 Palmares  Or : Florence LESAGE (Picardie) Argent : Gaëtan CHALENCON (Auvergne) bronze : Enzo ROUSSEL (PACA)

Pole Carrelage

C'est celui où j'ai passé le plus de temps durant toutes les épreuves. j'ai pu y apprécier des techniques très différentes, avant-gardistes, et une extrême rigueur, une compétitivité où il était difficile à certains moments de se frayer un chemin.

Le sujet en 3 phases (angle de deux murs pour les 2 premiers jours, puis le sol de cet angle), les motifs étaient aussi très voyants, un plus pour l'oeil du néophyte.

Pour le premier jour, peu de différence, les murs de tous les candidats étaient terminés, de loin rien de flagrant.

Il n'en fut pas de même pour la deuxième épreuve de 7 heures, un énorme décalage entre les candidats. Un avait même eu le temps de faire des joints, le dernier n'avait pas pu faire la deuxième tong !  C'est pour cela qu'il est formidable de pouvoir au moins assister au 2e et 3e jour de la compétition, et y admirer la progression.

Quant à la 3 épreuve, l'angle au sol, fut l'apothéose du spectacle ! Alors que je concentraI mes regards sur le meilleur à mon gout à mi-parcours du dernier jour, je vis sur la même allée, une curieuse technique qui me fit changer de poste de travail. mais lequel à gagner ?

Région Aquitaine (la précision, la tradition)

ou

La région Alsace (la vitesse, l'avant-gardiste)

étrange de commencer à cette hauteur de la fresque, non ?

Le palmares : Or : Thomas LANDREAU (Pays de la Loire) Argent : Thomas BLOT (Centre) Bronze : Jimmy DELORD (Aquitaine)

Pour les finales internationales de Sao Paulo, il s'entrainera 3 semaines au Pole Excelence partenaire des  Wordskills :

au CFA AFORBAT de la Roche sur Yon.

3 Métiers aujourd'hui

Canalisateurs (Equipes de 2)

Vainqueurs : (Midi-Pyrenees) Camille CAZENAVE et Jérémy FORT

Paysagistes

Equipe Champagne Ardennes en retard vendredi soir

les vainqueurs sont  Romain FRANCOIS et Kévin HERERARD de la region (Rhone-Alpes)

Pour rejoindre la compétition internatioanle,il se formera dans le Pole Excellence du Lycée Le Fresne d'Angers

Chaudronnier

Là aussi la cathédrale de Strasbourg à réaliser

Vainqueur : Thibaut WYATT (Languedoc-Roussillon)

Pour rejoindre la compétition internatioanle,il se formera dans le Pole Excellence le  CFAI de Bruges en Gironde

3 Métiers du bois

1 seul sujet pour toute la compétition de 2 jours et demi (environ 20 heures)

un tas de bois et un plan

Charpente

Sujet : La charpente de la Cathédrale de Stasbourg

Vainqueur : Axel MELLERIN (Pays de la Loire)

Pour rejoindre la compétition internatioanle,il se formera dans le Pole Excellence des Compagnons du Devoir de Gennevilliers

Ebenisterie

Vainqueur : Lucien FOURNIER (PACA)

Pour rejoindre la compétition internatioanle,il se formera dans le Pole Excellence du Lycée Ameublement de St Quentin :)

Menuiserie

Vainqueur : Clément VICARD (Rhone-Alpes)

Pour rejoindre la compétition internatioanle,il se formera dans le Pole Excellence des Compagnons du Devoir d'ALBI

Pole Maçonnerie

Voici le sujet en 3 phases durant les 2 jours et demi de compétition.

Le mur à étoile en retrait pour le vendredi. 2 techniques s'opposent, les Compagnons du Devoir et les autres, j'ai préféré le Devoir.

Joints lissés en arrondis ou en retraits de 3 cm

Epreuve chronométrée : Un mur de 19 briques (coupe et assemblage) en 15 minutes sans fil à plomb

Debut de la phase 3 : le tracé au sol.

puis le même mur monté  "le trophée"

la totalité d'un travail de la compétition : region Centre. medaille de bronze

(photo de samedi le plus rapide mais peut être pas le vainqueur !)

Le vainqueur est : Arnaud SECRETAN (Bourgogne)

Pour les finales internationales de Sao Paulo, il s'entrainera 3 semaines au Pole Excellence partenaire des  Wordskills :

Compagnons du devoir de Muizon en Champagne-Ardennes.

Des journées enrichissantes, des jeunes et moins jeunes, une entraide, une fraternité, une motivation extrème, quel bonheur. Découtertes pour la Première fois en 2011 à Paris, déçue de n'y être allée en 2013 à Clermont Ferrand, cette année j'attendais avec impatience le rendez-vous. Un monde fou jeudi et vendredi surtout, samedi plus tranquille mais les dés étaient déjà jetés pour pas mal des participants.

Rappel être agés de moins de 23 ans pour Aout 2015. Autodidactes, étudiants, apprentis, compagnons, alternants ...

Pour cette Olympiade des Métiers 2015, 850 candidats représantaient 26 régions françaises,pour 49 métiers répartis en 8 poles. 700 jurés et experts. Une organisation extraordaire, qui donnerait envie de s'investir pour les prochaines. 80 000 Visiteurs étaient attendus.

Parc des expos de Strasbourg

Acceuil parfait, rendez vous pour la finale internationale à Sao Paulo en Aout 2015.

ou pour la finale européenne à Gotteborg en Décembre 2016.

le palmares ici

Des ateliers pour tous installés aux quatre coins de chaque hall, très bien pour se detendre et faire participer les jeunes et moins jeunes.  Un petit clin d'oeil au pole métalurgie de samedi matin qui a su me convaincre, excellent ce petit jeune, un futur chef d'équipe ou chef d'entreprise ... à moins qu'il n'est dejà fait le pas.

appréhender le collage au pôle Art floral : sponsoring

Elaboration d'un bijou pour une association

Chaque jour de cette semaine :

quelques photos et le palmarès de mes coups de coeur.

En attendant l'expo de l'an prochain à St André les Vergers. Un tissu un peu épais, ce n'est absolument pas ma couleur préférée. Les draps et nuisettes seront bien rangés à l'abri de la poussière. Et des coussins de lavande ont été ajoutés. Je recommencerai avec les bons coloris de Marie. A bientot à l'AEF 2015.

Version Marie SUAREZ dans le magazine Broderie Créative N° 60

C'est juste pour dire qu"il a neigé à Troyes.

Voilà c'est fait. Un aller-retour à Paris, je partage avec vous quelques photos de cette exposition au Musée de Cluny, peu de textes, juste ce qu'il faut pour une visite en famille, très belles tapisseries, de longs parchemins, les pélerins, des selles, des souliers, des bourses ... et le voyage illustré par Durer (à voir bientot). [Communiquer de presse ici].

Et le voyage dans les collections de Troyes ? en voilà un sujet pour une future conférence de l'IUTL ?

Parler de la notion de voyage aussi pour le fil rouge troyen de cette année 2015, avec Bernard de Clairvaux ?

Depuis peu, mon blog est visité par de nouveaux pays, de nouveaux horizons, génial pour la popularité, mais j'en demandais pas tant, et j'ai donc changé quelques trucs, les touristes et les brodeuses  y trouveront ici toujours l'essentiel.

Vieux cliché, rien trouvé d'autre pour illustrer ce délicieux commentaire