Ne chercher pas de pain à Prague. Mais Knedliky et trop de sauce.

De belles photos du G+

Mon dernier repas tchèque comme chaque année au U Labuti. A deux pas au-dessus du chateau, reservez si groupe. Equipe sympa, carte en anglais sur le site (divisé les prix par 25 pour équivalent en €). J'insiste sur le fait de n'avoir que 3 knedliky, je ne renvoie en cuisine que les sauces, bon, ici je me force car il doit y avoir un code pour les françaises qui veulent garder la ligne! Pour moi, ma traditionnelle soupe, puis canard choucroute et chou rouge (excellent) et un strudel aux pommes. Le tout sans bière car ce sera ma découverte de l'année 2015. Les Knedliky sont en vente sur les marchés mais çà n'a pas l'air simple à faire cuire.

All Czechs know, the expression “ctyri nebo sest” “four or six”. The knedliky history goes back all the way to the 16^th century, and the knedliky may be discovered by someone who made a mistake. There are 3 varieties.

• Houskovy knedlik  with Bread which are light.
• Branmborovy knedlik with potato which are heavier.
• Ovocne knedliky with fruit or jam.

La velo Voie Paris-Troyes-Prague avance vite dans l'Aube. Next post.

Collection Automne Hiver B... Troyes avant rénovation de sa façade commerciale.

Dernière rénovation du secteur sauvegardé de Troyes. Face à la galerie l'Arrivage et à quelques metres de la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvriere.

Sur les chantiers de Sauvegarde et Avenir de Troyes : SAT

réécrire l'histoire du secteur cathédrale

les tuiles plates et les faitières ont été réalisées par l'entreprise auboise : ROYER

Ce week end vous pouvez visiter cette entreprise lors des Journées des métiers d'art.

Rond Point Paton version 2009

Repaysagé recemment avec entre autres de beaux buis.

Superbe exposition art textile jusqu'au 4 Avril 2015 - Gratuit - Rue Larivey à TROYES à coté de la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière.

Carte blanche à FIBER ART FEVER

 ou pour simples touristes troyens : Comment faire un maximum avec des riens

J'avais bien aimé l'artiste à l'Aiguille en fête de Paris l'an dernier.

Au pays de la chaussette, voici quelques idées de remise en valeur de notre patrimoine façonnier.

Lili Bel

Celine Tuloup

Un gros plan, seulement, car j'ai aimé la mise en scène des oeuvres par la créatrice.

Hélène B. Caperna

Entre petites et grandes oeuvres, belles couleurs, beau travail,que d'idées !

belles idées pour occuper les enfants.

Impossible de tout vous montrer, tout est bien, n'oubliez pas l'APN !

Voilà pour quelques oeuvres, n'oubliez pas de vous y rendre rapidement et en famille.

Mon petit coup de gueule à certains qui rentrent là pour 2 à 3 mn sans même dire bonjour aux bénévoles. (je ne suis qu'une visiteuse !) Prendre le temps de regarder le travail de plus près, et surtout si l'on a jamais enfilé une aiguille. Il est important de pouvoir rêver et d'essayer de faire rêver son prochain et surtout de transmettre un savoir faire et écrire à notre tour le 21e siècle.

Samedi 21 Mars 2015

Ancien canal

Cliché perso 2008.

Conférence de l'ATEC avec Martine Demesssemacker 16 H 00 samedi prochain à la Maison du Patrimoine.

grille trouvée sur le net ici

"La fuite en Egypte" : Gravure de Dürer,

photographiée à Paris en Janvier dernier,

Expo temporaire achevée:  Voyager au Moyen Age- Musée de Cluny.